ノンアルコールビールは危険？デメリットや選び方を踏まえて、ぴったりの商品を見つけよう！

健康志向が主流の各国で、ノンアルコールビールは多く販売されています。しかし、ノンアルコールビールには危険があるのか、デメリットがあるのかについて考えたことはないでしょうか。

そこで本記事では、ノンアルコールビールのポテンシャルや注意点、選び方のポイントについて解説します。ぜひ参考にしてください。

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【危険】ノンアルコールビールのデメリット

ノンアルコールビールには人工添加物が含まれ、過剰摂取は健康に悪影響があります。過剰量の甘味料は、糖尿病や心血管疾患のリスクを増加させます。

また、海外産のノンアルコールビールでは微量のアルコールを含むことがあり、「空酔い」の状態になることもあります。

さらに、飲み過ぎは肥満や健康への悪影響を引き起こす可能性があります。適量の摂取と注意が必要です。

人工の添加物が含まれている

ノンアルコールビールには、通常のビールよりも多くの人工添加物が含まれるため、過剰摂取は悪影響を及ぼす可能性があります。

カラメル色素、人工甘味料、苦味料などの添加物は腸内環境を悪化させ、糖尿病や心血管疾患、脳卒中のリスクを増加させる可能性があります。適量を摂取するか、完全無添加のノンアルコールビールを選ぶことが最適です。

アセスルファムk（アセスルファムカリウム）

ノンアルコール飲料に使用されるアセスルファムkは安全性が高く、世界各国で広く利用されています。科学的なデータに基づいて健康への悪影響はないとされており、摂取後は24時間以内に体外に排出されます。

1日の摂取量は体重1kgあたり15mgであり、適切な摂取量を守れば健康への害は少ないです。しかし、過剰摂取や甘いものの摂りすぎには注意しましょう。

スクラロース

ノンアルコール飲料に使用される、もう1つの人工甘味料はスクラロースです。スクラロースは砂糖の600倍の甘さを持ちますが、カロリーゼロです。

安全性が高く、世界各国で使用されています。摂取後は2.5〜23時間で半分が体外に排出されるとされています。1日の摂取量は体重1kgあたり15mg（一部では5mg）までが許容範囲です。

甘いものを過剰に摂取しなければ、容量オーバーにはなりにくいですが、摂りすぎには十分注意しましょう。

酔うことができない

ノンアルコールビールはアルコール成分が含まれていないため、大量に摂取しても酔うことはありません。ノンアルコールビールはアルコールの代替品として楽しむことができます。

しかし、「今日は酔いたいな」という日もあるかもしれません。

そんな日には、ノンアルコールビールは使えません。その時の気分と健康状態にあわせた飲み方を選ぶようにしましょう。

ノンアルコールでも酔うことがある

ノンアルコール飲料は、アルコール1％未満のドリンクを指します。ただし、ノンアルコールといっても完全にアルコールゼロではないものもあり、注意が必要です。

海外産のノンアルコール飲料では微量のアルコールが含まれており、過剰摂取すれば酔うこともあります。アルコールを摂取したくない場合は、アルコール0.00％と明記されている製品を選ぶことをおすすめします。

特に、妊娠中や授乳婦の方は注意しましょう。以下の記事で詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。

妊娠中にノンアルコールビールは飲んでも良い？選び方や注意点を徹底解説！

ノンアルコールでもみられる空酔いの症状

アルコール0.00％の飲料を摂取しても「空酔い」と呼ばれる状態になることがあります。空酔いは、脳が本物のアルコール飲料を摂取したと誤認し、顔が赤くなったり体がぽかぽかしたり、気分が高揚したりするなどの症状が現れる現象です。

しかし、空酔いしても呼気検査などのアルコール検査では検出されません。空酔いの原因やメカニズムはまだ完全に解明されていませんが、脳のアルコールへの期待反応が関与していると考えられます。

空酔いについて以下の記事で詳しく解説しています。合わせてチェックしてみてください。

ノンアルコール飲料でも酔うことがあるって本当？仕組みやおすすめの飲料を徹底解説！

飲み過ぎは危険！量を決めて飲もう

ノンアルコールビールは安眠や疲労回復に効果がありますが、飲み過ぎることでデメリットもあります。

糖質や添加物の含有量が高く、肥満や健康への悪影響が懸念されます。また、水分摂取過多により夜間頻尿のリスクもあります。適量を守り、バランスの取れた摂取を心掛けましょう。

ノンアルコールビールのメリット

ノンアルコールビールには、安眠効果やリラックス効果、新陳代謝の促進などのメリットがあります。ホップや麦芽に含まれる成分が安眠やリラックスを促し、ビタミンB群が新陳代謝をサポートします。

また、アルコールを気にせずに楽しめるため、酔っぱらいたくない場面でも満足感を得られます。筋トレ中やダイエット中の方にも適した選択肢であり、妊娠中や授乳中の方にも安心して飲むことができます。

安眠効果・リラックス効果

ノンアルコールビールには、安眠やリラックス効果があります。なぜなら、ホップに含まれる成分や麦芽に含まれるGABAが、鎮静作用や副交感神経を促す作用を持っているからです。

また、ノンアルコールビールを飲むことで、安眠効果やリラックス効果を得ることができます。特に寝付きが悪い人にとっては、ノンアルコールビールへの切り替えが有効な選択肢となるでしょう。

新陳代謝を促進する

ノンアルコールビールには、ビタミンB群が含まれており、新陳代謝を促進する効果があります。麦芽を原料として使用していて、ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、ビオチンなどの栄養素が含まれています。

これらの栄養素を適量摂取すると、美容効果も期待できます。ノンアルコールビールを適度に摂取することで、ビタミンB群の働きによる新陳代謝の促進が期待できます。ただし、過剰な摂取や飲み過ぎは健康に悪影響を与える可能性があるため、適量を守ることが重要です。

アルコールを気にせずに飲める

ノンアルコールビールは、実際に酔うことはありませんが、飲み会や同席する場面でアルコールを楽しんでいる感覚を味わうことができます。

最近のノンアルコールビールは、アルコールが入っていないにも関わらず、味や見た目が本物のビールに非常に似ています。そのため、運転をしなければならない場合などの酔っぱらうことができない状況でも、ノンアルコールビールを楽しむことで気分を楽しむことができます。

ノンアルコールビールを飲んで運転して良いのか気になるという方は下記記事をご覧ください。

ノンアルコールビールを飲んで運転をしても良いの？対策やおすすめのノンアル飲料・選び方を紹介！

筋トレ中の方

筋トレ後の飲酒は、百害あって一利なしです。なぜなら、アルコールには筋肉を分解する作用があるからです。

しかし、運動の後にスカッとしたい、断れない飲み会があるというようなシチュエーションもあるでしょう。そんな時、ノンアルコール飲料が役立ちます。

以下の記事で詳しく解説しているので、あわせてチェックしてみてください。

筋トレ中は禁酒をした方が良い？アルコールが筋トレに与える影響を徹底解説！

ダイエット中の方

筋トレをしている人と同じ考え方で、糖質を低いものを選ぶことがダイエット中には重要です。

妊娠中、授乳中の方

ノンアルコールビールは炭酸飲料であり、お酒の代わりになります。医師からお酒を制限されている人や肝機能に心配がある人、妊娠中・授乳中の方が安心して飲むことができます。

ただし、パッケージがお酒に似ているため、運転中や会議中などで飲む際には注意しましょう。

ノンアルコールビールなら肝臓への影響がない

ノンアルコールビールはアルコールを含まず、肝臓への影響は少ない健康的な飲み物です。ただし、カロリーや炭酸の摂取に注意が必要です。

一部のノンアルコールビールには抗酸化物質やビタミンB群が含まれ、心臓病や糖尿病のリスクを軽減する効果があります。しかし、個人の体調やアレルギーや食物不耐症の可能性も考慮すべきです。

もしわからなければ、医師や専門家の意見を参考にしましょう。

健康的なノンアルコールビールの選び方

健康的なノンアルコールビールを楽しみたいけれどどのように選べば良いかわからないという方も多いのではないでしょうか。ここからは、ノンアルコールビールの選び方について解説していきます。

味わいが気になる方

味わいを重視するなら原料や添加物に注目しましょう。麦芽やホップを主成分としたものは、本物のビールに近い味わいです。

一方、多くの市販品は大豆ペプチドなどの代替品や酸味料、香料、甘味料を使用して味を調節しています。味わいが気になる場合は、原料表示を確認しましょう。

ダイエット思考の方

健康志向の方やダイエット中の人にとって、ノンアルコールビールは魅力的な選択肢です。低カロリー・低プリン体・低糖質で、「トクホ」や「機能性表示食品」として認められているノンアルコールビールもあります。

特別な成分の添加もあり、コラーゲンや食物繊維も摂取可能です。健康を重視しながら満足感を得ることができる、健康的な飲み物となるでしょう。

糖質やカロリー、プリン体が少ないもの

ノンアルコールビールは一般的なビールと比べて、低カロリー・低プリン体・低糖質の商品が多いです。

そのため、ダイエット中の方でも手軽に飲むことができます。健康を重視してノンアルコールビールを選びたい場合は、栄養成分表示を注意深く確認しましょう。

トクホ（特定保健用食品）や機能性表示食品の表記

ノンアルコールビールには「トクホ」や「機能性表示食品」として認められた商品があります。

特に「トクホ」のノンアルコールビールは科学的根拠に基づいた機能性が証明され、健康志向の人におすすめです。また、一部のノンアルコールビールにはコラーゲンや食物繊維などの特別な成分が添加されています。

これらの要素をチェックしてみると良いでしょう。

健康的でおすすめのノンアルコールビール

ここからは、健康的でおすすめのノンアルコールビールについて紹介していきます。具体的には以下の銘柄についてアルコール度数やカロリー、料金などを踏まえて特徴を解説していきます。

• BRULO（ブルーロ）｜0.0% 330ml 4種バラエティパック
• 新潟麦酒｜BLACK ZEROZERO
• アサヒ｜ヘルシースタイル
• 小樽ビール｜ノンアルコールビール ブラック ボトル
• カチプラ｜ビアテイスト
• キリン｜パーフェクトフリー
• アサヒ｜ドライゼロフリー
• キリン｜カラダFREE

ノンアルコールビール BRULO（ブルーロ） 0.0% 330ml 3種バラエティパック

引用元：Beverich公式サイト

• 3種類の異なるノンアルコールクラフトビール
• 休肝日やアルコールを摂取したくない日、運転が必要な場合、妊娠中でも安心して飲める
• 本物のビールのような香り、苦味、ビールらしさを味わうことができる

アルコール度数	0.0%（0.05%未満）
風味	ノンアルコールとは思えない香り、苦味
糖質	0g
カロリー	17~27kcal（100mlあたり）
料金（円）	¥3,300
原材料	水、麦芽、ホップ
成分	炭水化物：3.2 ~ 6.4g 脂質：0.0g タンパク質：1.0g 食塩相当量：0.1g

 

BRULO（ブルーロ）から直接輸入されたノンアルコールクラフトビール3種類のバラエティパックです。

また、サウナやサーフィンなどのアクティビティ中でも飲むことができます。0.0%のノンアルコールながら、香りや苦味、ビールのような味わいを楽しむことができます。

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新潟麦酒｜BLACK ZEROZERO

引用元：新潟麦酒公式ホームページ

• スタウトのようなローストした香りと苦味
• 香料、調味料、酸化防止剤、苦味料などは使用せず、大麦、麦芽、ホップのみを使用
• 大麦は新潟産を使用しており、本格的な味わいを楽しむことができる

アルコール度数	0.00%
風味	苦味はスタウトらしいしっかりとした苦みがあり、途中からダークチョコレートのような甘み
糖質	-
カロリー	21kcal (100mlあたり)
料金（円）	5136円/24本
原材料	麦芽、大麦、ホップ
成分	-

 

アルコール度数0％のスタウトビール風飲料で、ローストした香りと苦味が特徴的です。ビン内発酵製法で醸造し、熟成が進むとビール酵母が沈殿しますが、品質には影響ありません。

アサヒ｜ヘルシースタイル

引用元：アサヒ公式ホームページ

• カロリーゼロ、糖質ゼロのビールテイスト
• 健康機能を両立したトクホ
• ノンアルコールのビールテイスト

アルコール度数	0.00%
風味	ノンアルコールながらビールのような味わい
糖質	0g
カロリー	0kcal
料金（円）	107円/1本
原材料	食物繊維(難消化性デキストリン)(米国製造)、大豆ペプチド、ホップ/炭酸、香料、安定剤(大豆多糖類)、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)
成分	純アルコール量：0g タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：5.6g 食物繊維：5.6g 食塩相当量：0.01～0.10g

 

「アサヒ ヘルシースタイル」は、ビールのようなコクのある味わいながら、カロリーゼロ、糖質ゼロで提供する特定保健用食品（トクホ）です。

さらに、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする健康機能も備えています。ビールのような味わいで、食事にもあうでしょう。

小樽ビール｜ノンアルコールビール ブラック ボトル

引用元：小樽ビール公式サイト

• 麦芽とホップのバランスに重点を置き、他のノンアルコールビールとは異なる味わい
• コクと苦味のバランスが絶妙で他のノンアルコールビールとは一線を画している
• アルコールフリーであり、0.00%のアルコール含有量

アルコール度数	0.00%
風味	程よいコクと苦味のバランス
糖質	-
カロリー	27kcal (100mlあたり)
料金（円）	2700円/12本
原材料	‎麦芽、ホップ、水
成分	‎-

 

麦芽とホップのバランスに重点を置き、通常のノンアルコールビールとは異なる味わいです。このノンアルコールラガーはコクと苦味のバランスが絶妙であり、他のノンアルコールビールとは一線を画しています。

製造過程ではドイツのビール純粋令に基づき、水と麦芽、ホップのみを使用し、アルコールフリーかつ0.00%の完成度を達成しています。

カチプラ｜ビアテイスト

引用元：Amazon公式サイト

• 商品は国産・無添加であり、プリン体や添加物もゼロ
• アルコール分は0.000%であり、国際無添加基準に適合しているため安心できる
• ヴィーガン認証も取得している

アルコール度数	0.00%
風味	大麦麦芽の香りが強めで、ホップの香りは弱め
糖質	0.0
カロリー	11kcal
料金（円）	110円/本
原材料	麦芽、ロースト麦芽、ホップ/炭酸
成分	エネルギー：11kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：2.7g 食塩相当量：0g プリン体：0g

 

ビアテイストは、添加物ゼロで、アルコール分0.00%です。そのため、授乳中や妊娠中の方でも安心して利用できます。

原材料はドイツ産の麦芽100%とホップ100%で、日本国内で製造されています。後味がスッキリとしてクセのない飲み口が特徴です。さらに、プリン体もゼロなので節酒中の方にも安心です。

キリン｜パーフェクトフリー

引用元：キリン公式サイト

• 難消化性デキストリンを配合したノンアルコール・ビールテイスト飲料
• 脂肪の多い食事をする方や血糖値が気になる方に最適
• カロリーゼロと糖類ゼロの2つのゼロを実現しており、のどごしはよく、爽快な飲み口が特徴

アルコール度数	0.00%
風味	すっきりとした苦みとキレのある後味
糖質	0.0g
カロリー	0.0kcal
料金（円）	99円/1本
原材料	難消化性デキストリン(食物繊維、韓国製造)、大豆たんぱく、ぶどう糖果糖液糖、ホップ、米発酵エキス [添加物]炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、甘味料(アセスルファムk)
成分	純アルコール量：0g エネルギー：0kcal タンパク質：0～0.7g 脂質：0g 炭水化物：5.6g 糖質：0g 糖類：0g 食物繊維：5.6g 食塩相当量：0～0.1g プリン体：0mg/100ml

 

パーフェクトフリーは、難消化性デキストリンを含み、脂肪吸収を抑える効果と糖の吸収を緩やかにする効果を持つノンアルコール・ビールテイスト飲料です。カロリー・糖類ゼロながら、のどごしは良く爽快な味わいです。

脂肪が気になる方や血糖値管理をしたい方に適しています。

アサヒ｜ドライゼロフリー

引用元：アサヒ公式ホームページ

• ドライなのどごしとすっきりクリアな味わいのノンアルコールビールテイスト飲料
• 「アルコールゼロ」「カロリーゼロ」「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」「人工甘味料ゼロ」を実現

アルコール度数	0.00%
風味	すっきりクリアな味わい
糖質	0.00%
カロリー	0.0kcal
料金（円）	約115円/1本
原材料	食物繊維(難消化性デキストリン、大豆食物繊維)、ホップ、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)
成分	純アルコール量：0g エネルギー：0kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：0.4～1.5g 食塩相当量：0g プリン体：0.4～1.5mg 糖質：0.01～0.05g 食物繊維：0g

 

アサヒドライゼロフリーは、ドライなのどごしとすっきりクリアな味わいを楽しめるノンアルコールビールテイスト飲料です。

「アルコールゼロ」「カロリーゼロ」「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」「人工甘味料」の5つのゼロを実現しています。原料は大麦、麦芽、ホップに食物繊維や甘味料（ステビア）が含まれており、健康面に配慮されています。

キリン｜カラダFREE

引用元：キリン公式サイト

• リニューアルによりビールに近い飲みごたえと爽やかな後キレを追求
• お腹まわりの脂肪を減らす機能があるキリン独自の熟成ホップエキスが配合されている
• 体脂肪やカロリーが気になる人におすすめ

アルコール度数	0.00%
風味	ゴクゴク飲める爽快感のある味わい
糖質	1.7g
カロリー	0.0kcal
料金（円）	125円/1本
原材料	難消化性デキストリン（食物繊維）（韓国製造）、熟成ホップエキス、ぶどう糖果糖液糖、大豆たんぱく、米発酵エキス／炭酸、酸味料、香料、カラメル色素、甘味料（アセスルファムk）、苦味料
成分	純アルコール量：0g エネルギー：0kcal タンパク質：0.4g 脂質：0g 炭水化物：7.0g 食塩相当量：0～0.1g プリン体：0mg/100ml

キリンの「カラダFREE」はリニューアルにより後味の甘さを控え、心地よい苦みを引き立てることで、飲みごたえのある爽快な味わいになっています。独自の熟成ホップエキスを使用し、お腹まわりの脂肪を減らす機能を持つ食品として開発されました。

12週間の摂取でお腹まわりの脂肪の減少が確認され、体脂肪やカロリーに気を使う人におすすめです。

まとめ

今回は、ノンアルコールビールの選び方や商品について紹介しました。ノンアルコールビールは、デメリットや選び方に注意が必要です。

また、ノンアルコールビールには人工添加物や微量のアルコールが含まれることもあり、過剰摂取は健康への悪影響が懸念されます。健康志向の方は完全無添加や糖質・添加物の量を確認しましょう。

自身の体調や目的に合わせてぴったりの商品を見つけ、健康を意識した飲み方を心掛けましょう。

 

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